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新鮮花生冷庫儲存方法及花生儲存溫度要求介紹
新鮮花生鮮嫩味美、營養(yǎng)豐富,特別是水煮后其風(fēng)味獨(dú)特,深受人們的喜歡。由于新鮮花生在貯藏過程中很容易受到溫度、水分、氣體和其他因素的影響。因此,花生在常溫環(huán)境下最多只能儲存3-5天,然后花生表面就會出現(xiàn)黑斑、霉變等現(xiàn)象,影響花生的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 為了延長新鮮花生的市場供應(yīng)時(shí)間,使用冷庫貯藏能有效地延長花生的保鮮時(shí)間及營養(yǎng)成分。下面,小編就給大家詳細(xì)的介紹新鮮花生冷庫的貯藏方法及儲存溫度要求。 新鮮花生冷庫的貯藏方法及儲存溫度要求: 1、采收事項(xiàng) 為了更好的貯藏保鮮新鮮花生,采收花生應(yīng)以晴天為宜,…
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馬蹄(荸薺)冷庫貯藏保鮮技術(shù),馬蹄保存10個(gè)月依然新鮮
馬蹄的學(xué)名叫荸薺,其肉質(zhì)潔白,清脆多汁,既可以生吃,也可作為蔬菜食用。由于馬蹄(荸薺)皮薄水分多,當(dāng)外界溫度過高或貯藏方法不對就會很容易出現(xiàn)發(fā)霉、腐爛的現(xiàn)象。為了更好的保持馬蹄(荸薺)的新鮮和營養(yǎng)水分。使用冷庫貯藏能有效延長馬蹄(荸薺)的保鮮時(shí)間及營養(yǎng)成分,同時(shí),還可以利用冷庫長期保鮮的特點(diǎn),當(dāng)季貯存,反季節(jié)銷售以提高馬蹄(荸薺)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 馬蹄(荸薺)冷庫貯藏保鮮方法及溫度貯藏要求: 1、采收事項(xiàng) 為了更好的貯藏保鮮馬蹄(荸薺),采收時(shí)應(yīng)以清晨或者是傍晚天氣較為涼爽的時(shí)候?yàn)橐耍ㄗh采用人工采…
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蜂蜜冷庫很好貯藏方法,這樣保存蜂蜜5年都不變質(zhì)
由于蜂蜜具有吸異味、吸濕及發(fā)酵等特性,如果蜂蜜貯藏不當(dāng)就會極易發(fā)生變質(zhì)的情況,為了使蜂蜜長期貯藏不變質(zhì),使用冷庫貯藏能有效延長蜂蜜的保鮮時(shí)間及營養(yǎng)成分。下面,小編就給大家詳細(xì)的介紹蜂蜜冷庫的貯藏5年不變質(zhì)的方法及儲存溫度要求。 蜂蜜冷庫貯藏方法及保鮮溫度要求: 1、按蜜源分別貯藏 不同的蜂蜜源,其顏色、香味、營養(yǎng)都不相同,因此入庫前需分開貯藏,以防蜂蜜混雜竄味影響品質(zhì)。 2、避免發(fā)酵 由于蜂蜜內(nèi)含有一些酵母菌存在,當(dāng)溫度、溫度適宜時(shí),酵母菌會生長繁殖,導(dǎo)致蜂蜜變酸影響口味。 3、蒸發(fā)水分 如蜂蜜…
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藤椒(青花椒)冷庫貯藏方法及保鮮效果介紹
藤椒是青花椒的一種,具有獨(dú)特的風(fēng)味和麻味,由于藤椒對貯藏條件要求較高,采摘后會受到水分、溫度、光照、氧氣等因素的影響。因此只要儲存方法不對或是在常溫環(huán)境中放置時(shí)間過久,藤椒(青花椒)就會發(fā)生褐變,影響其外觀品質(zhì),同時(shí)還會造成香氣和麻味等營養(yǎng)物質(zhì)的流失。 使用氣調(diào)保鮮冷庫貯藏藤椒(青花椒),將不受自然條件的限制,能有效的抑制藤椒內(nèi)的酶活性,殺死各種病原菌微生物,同時(shí)還能防止藤椒(青花椒)油過氧化值與酸價(jià)上升,從而延長保鮮貯藏的目的。下面浩爽小編就給大家介紹藤椒(青花椒)的冷庫貯存方法及溫度要求。 …
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臍橙冷庫儲藏技術(shù),臍橙保存最久的方法介紹
近幾年,臍橙非常受消費(fèi)者的青睞,其主要原因是因?yàn)?,臍橙汁濃味甜,營養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán)功效。由于臍橙采摘后呼吸強(qiáng)度較大,只要儲存方法不對或是在常溫環(huán)境中放置時(shí)間過久,臍橙的各種營養(yǎng)成分便會流失殆盡,而且也會導(dǎo)致臍橙萎蔫、腐爛等現(xiàn)象。那么,臍橙該怎樣儲存才能長期保持新鮮和營養(yǎng)物質(zhì)? 使用冷庫儲藏技術(shù)就可以有效的延長臍橙的保鮮時(shí)間及營養(yǎng)成分,同時(shí),還可以利用冷庫長期保鮮的特點(diǎn),當(dāng)季貯存,反季節(jié)銷售以提高臍橙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。下面小編就給大家詳細(xì)的介紹臍橙冷庫的貯藏方法及具體溫度要…
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梅子(青梅)冷庫貯藏保鮮技術(shù),梅子長期保存方法介紹
梅子也叫青梅,富含豐富的檸檬酸、蘋果酸、單寧酸(鞣酸)等有機(jī)酸,因此,青梅被稱為“酸”中之王。但是青梅在常溫下非常不易儲存,儲存24小時(shí)就會有果酸丟失情況,為了更好的保持梅子的果酸度和營養(yǎng)價(jià)值,使用氣調(diào)保鮮庫能有效延長梅子的保鮮時(shí)間及營養(yǎng)成分。下面,小編就給大家詳細(xì)的介紹梅子冷庫的貯藏方法及儲存溫度要求。 梅子(青梅)冷庫貯藏方法及溫度要求: 1、采收 為了更好的貯藏保鮮梅子,采收梅子應(yīng)以晴天或陰天采收果實(shí)為宜,雨天應(yīng)禁止采收,以防止果內(nèi)積水,引起貯期果實(shí)腐爛。 2、篩選 梅子采收后,按大小品質(zhì)…
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沙糖桔冷庫保鮮技術(shù),沙糖桔儲存時(shí)間最長的方法
沙糖桔的果肉汁多味甜,而且無渣無核,吃起來口感特別好,因此深受人們的喜歡。由于沙糖橘果皮薄、糖份高,采摘后,只要儲存方法不對或在常溫環(huán)境中放置時(shí)間過久,就會出現(xiàn)萎蔫、變質(zhì),腐爛等現(xiàn)象。那么,沙糖桔該怎樣保存才能延長保鮮時(shí)間? 使用保鮮冷庫貯藏可以有效的延長沙糖桔的保鮮時(shí)間及營養(yǎng)成分,同時(shí),還可以利用冷庫長期保鮮的特點(diǎn),當(dāng)季貯存,反季節(jié)銷售以提高沙糖桔的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。下面,小編就給大家詳細(xì)的介紹沙糖桔保鮮冷庫的貯藏方法及儲存溫度要求。 沙糖桔保鮮庫貯藏方法及步驟: 1、采收 為了更好的貯藏保鮮沙糖桔,…
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黃桃冷庫保鮮儲存技術(shù),黃桃保存時(shí)間最久的方法
眾所周知新鮮的黃桃很難長時(shí)間保存,一般在常溫條件下放置3~5天黃桃就會開始變皺、干水甚至爛掉。那么,黃桃該怎樣保存才能延長保鮮時(shí)間? 使用保鮮庫貯藏不僅可以延長黃桃的保鮮時(shí)間,還能保證水分和營養(yǎng)價(jià)值不流失,同時(shí)還可以利用冷庫做反季節(jié)銷售,以夠滿足不同消費(fèi)者不同季節(jié)消費(fèi)需求,從而提高黃桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。下面小編就給大家說說使用保鮮冷庫貯藏黃桃的具體方法及步驟。 黃桃冷庫儲存方法及溫度要求: 1、采收 為了更好的貯藏保鮮黃桃,采收黃桃應(yīng)以晴天或陰天采收果實(shí)為宜,雨天應(yīng)禁止采收,以防止果內(nèi)積水,引起貯期果…
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核桃氣調(diào)保鮮冷庫,儲存鮮核桃一年都不壞
核桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的干果,一直以來都被人們視為是補(bǔ)腦益腦的佳品。眾所周知,新鮮核桃很嫩,保存不當(dāng)或溫度不對就會很容易壞掉。那么新鮮核桃該怎么保存?新鮮核桃儲存在冷庫能放多久?接下來浩爽小編就給大家推薦鮮核桃的長期儲存方式推薦——核桃氣調(diào)保鮮冷庫。 核桃氣調(diào)保鮮技術(shù)方法及步驟: 1、采收事項(xiàng) 為了更好的貯藏保鮮核桃,采收核桃應(yīng)以晴天采收果實(shí)為宜,切忌在強(qiáng)烈陽光時(shí)采收,采收后必須運(yùn)到陰涼處攤開,以免被暴曬出現(xiàn)顏色變深,降低果品品質(zhì)的情況。另外建議采用人工采摘,減少機(jī)械傷。切忌在陰雨天采收,以免貯…
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甜瓜(香瓜)冷庫貯藏保鮮技術(shù)——儲存甜瓜90天都不壞
甜瓜又稱香瓜,其營養(yǎng)豐富,汁多味甜,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。但是由于甜瓜采收期為夏季高溫季節(jié),再加上甜瓜的糖度較高,生理代謝旺盛,采收后若不即時(shí)正確儲存,甜瓜就會很容易因外界環(huán)境因素而發(fā)生腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象。那么,甜瓜該怎樣保存才能延長其保鮮時(shí)間?下面,小編就給大家詳細(xì)的介紹甜瓜的適宜的貯藏方法及步驟。 甜瓜冷庫貯藏方法及步驟: 1、采收為了更好的貯藏保鮮甜瓜,采收甜瓜應(yīng)以陰天清晨或晴天上午采收為宜,切忌在強(qiáng)烈陽光時(shí)采收,采收后必須運(yùn)到陰涼處攤開,以免被暴曬水分有流失的情況 2、篩選甜瓜采收后,應(yīng)挑選…