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柿子怎么保存時(shí)間最長?柿子冷庫儲(chǔ)存方式推薦
秋天正是柿子成熟上市的季節(jié),其味鮮多汁、口味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。同時(shí)還有很高的藥用價(jià)值,具有潤肺化痰、降壓止血、健脾益胃等藥效。由于在常溫條件下,柿子成熟后很容易變軟,所以非常不耐儲(chǔ)存。那么,果農(nóng)們在收獲柿子后是怎樣保存的?哪種儲(chǔ)存方式好? 柿子常見的儲(chǔ)存方式及保存最長的方法介紹: 1、室內(nèi)堆藏 在北方,選陰涼、干燥、通風(fēng)的窯洞或房屋,在地面鋪15~20cm厚的麥秸、稻草等,把柿子仔細(xì)地排在草上3~5層。初期注意散熱通風(fēng),此方法在北方可貯藏至春節(jié)前后。 2、自然冷凍 即在北方寒冷地區(qū),將柿子置于0℃…
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防爆冷庫有哪些優(yōu)勢?安裝時(shí)有什么具體要求?
防爆冷庫也是眾多冷庫類型中的其中一種。但是防爆冷庫和其他冷庫有所不同,因?yàn)榉辣鋷熘饕糜谟斜ㄐ詺怏w的危險(xiǎn)場所和貯存與運(yùn)輸危險(xiǎn)品的特殊性,因此防爆冷庫必需具備防火、防爆、預(yù)警、報(bào)警和防止冷庫庫存儲(chǔ)物品外溢等功能。今天浩爽小編就給大家詳細(xì)介紹防爆冷庫的優(yōu)勢和安裝防爆冷庫時(shí)有哪些要求? 1、防爆性能好:防爆冷庫采用領(lǐng)先的集成防爆技術(shù),其微瓦級(jí)別全光隔離本安控制電路的安全性,比傳統(tǒng)技術(shù)提高幾個(gè)重量級(jí)。 2、安全性高:防爆冷庫采用壓力、溫度多重檢測保護(hù)技術(shù),限制最大表面溫度。同時(shí)采用防火地面等安全技術(shù)…
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石榴冷庫保鮮貯藏技術(shù),石榴保存時(shí)間最長的方法
石榴是一種營養(yǎng)特別豐富的水果,內(nèi)含豐富的維生素B、維生素C、亞麻油酸、葉酸及蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),所以石榴不僅有美容養(yǎng)顏的神奇功效,同時(shí)還具有止瀉止血等藥用功效。眾所周知,石榴采摘后吸強(qiáng)度會(huì)有明顯的下降趨勢,這就很容易出現(xiàn)果皮變色,水分流失,腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象。為了更好的保持石榴的新鮮和營養(yǎng)水分,使用冷庫氣調(diào)保鮮能有效延長石榴的保鮮時(shí)間及營養(yǎng)成分。下面,小編就給大家介紹如何使用氣調(diào)保鮮庫貯藏石榴的方法。 石榴氣調(diào)保鮮庫貯藏方法及步驟: 1、采收為了更好的貯藏保鮮石榴,采收石榴應(yīng)以晴天陰天采收果實(shí)為宜,雨天…
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菠蘿(鳳梨)怎么保存時(shí)間長?菠蘿冷庫儲(chǔ)存方法及溫度介紹
菠蘿是一種熱帶水果,臺(tái)灣和東南亞地區(qū)的人又稱之為鳳梨。菠蘿的味道酸甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,所以,菠蘿深受大人小孩的喜愛。菠蘿與其它熱帶水果一樣,對低溫敏感,所以菠蘿不能直接放在冷藏庫貯藏。菠蘿是屬于沒有呼吸的高峰型水果,時(shí)間一長菠蘿的成熟度就會(huì)增加,因此菠蘿的貯性就越來越差。那么菠蘿應(yīng)該怎么保存?哪種貯藏方法好?今天小編就來介紹一下使用氣調(diào)庫貯藏菠蘿最有效的一種方法。 菠蘿氣調(diào)冷庫貯藏方法: 1、采收事項(xiàng)為了更好的貯藏保鮮菠蘿,采收菠蘿應(yīng)以晴天清晨露水干后采收果實(shí)為宜,切忌在陰雨天采收,以免貯藏時(shí)發(fā)生…
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韭菜怎么長時(shí)間保鮮?韭菜冷庫長期貯藏方式推薦
韭菜是人們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃的一種綠葉子蔬菜,它營養(yǎng)豐富,口感誘人,特別是韭菜炒雞蛋屬小編的最愛。眾所周知,韭菜在常溫下貯藏,水分很快就會(huì)被蒸發(fā),失去水分的韭菜就會(huì)變黃、變質(zhì)。因此,韭菜想要長時(shí)間保鮮,首先就要解決或避免韭菜失水問題。為防止韭菜失水萎蔫,利用保鮮冷庫貯藏韭菜就尤為必要。下面,小編就給大家介紹如何使用冷庫貯藏韭菜?怎么才能長時(shí)間保鮮不變質(zhì)? 韭菜保鮮冷庫貯藏方法: 1、整理韭菜采收后,應(yīng)抖凈根莖上的泥土,剔除黃葉、病蟲葉和爛葉。 2、篩選篩選是在整理的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步剔除有病蟲害、機(jī)械傷、…
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香椿怎么長期保存?香椿冷庫儲(chǔ)存可保鮮一年
香椿是一種味道十分獨(dú)特的食物,是我國獨(dú)有的一種“樹上蔬菜”,香椿營養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價(jià)值,經(jīng)常吃香椿可以增強(qiáng)人的免疫能力,也可以促進(jìn)骨骼發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松,所以特別適合青少年與老年人食用,香椿營養(yǎng)之豐富,遠(yuǎn)超其他蔬菜。雖然香椿營養(yǎng)好吃,但是不容易保存,那么怎么讓香椿長期保存不變質(zhì),味道濃郁還很新鮮呢?今天小編就來告訴大家香椿長期保存最有效的方法。 利用速凍冷庫長期保存香椿的方法: 1、將15~20厘米長的紫紅色的香椿芽清洗(去掉灰塵、泥土等)、封裝; 2、用涼開水沖洗香椿,控干水分; 3…
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什么是冷庫預(yù)冷?七種常用的預(yù)冷方式推薦
貨物預(yù)冷很重要,特別是果蔬,在進(jìn)入冷庫之前應(yīng)該先進(jìn)行預(yù)冷處理,因受外界環(huán)境等影響,表面溫度高、呼吸強(qiáng)烈,并且持續(xù)的釋放熱量會(huì)致使周圍溫度更高,這樣會(huì)致使果蔬大量水分蒸發(fā),營養(yǎng)流失,采取預(yù)冷處理就能極大的避免了這種現(xiàn)象的發(fā)生。所以預(yù)冷是其延長果蔬保鮮貯藏必不可少的重要環(huán)節(jié),只有通過預(yù)冷處理后才能讓冷庫制冷發(fā)揮更大的作用。下面,浩爽小編給大家整理了七種常用的冷庫預(yù)冷方式以供參考。 1、冷庫預(yù)冷 冷庫預(yù)冷是一種簡單而較實(shí)用的預(yù)冷方法,它是將果蔬(貨物)攤放在冷庫中盡快降溫的一種冷卻方式。冷庫溫度以該果…
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藍(lán)莓怎么保存時(shí)間長?藍(lán)莓冷庫儲(chǔ)存方法及溫度介紹
藍(lán)莓是很好吃的一種水果,而且具有極高的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)研究表明:藍(lán)莓中還含有一種花青素,這種物質(zhì)具有活化視網(wǎng)膜的功效,可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的紫質(zhì)再生成,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)視力,消除眼睛疲勞,對人體非常有幫助。 隨著人們物質(zhì)生活的提高,而藍(lán)莓作為一種綜合營養(yǎng)價(jià)值極高的水果,因此藍(lán)莓的需求量也越來越大,近幾年各地很多藍(lán)莓種植合作社如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。但是,新鮮藍(lán)莓保存周期很短(常溫保存3-4天),上市期又比較集中,每年都有大量的種植戶因?yàn)楸4娌划?dāng)導(dǎo)致藍(lán)莓腐爛變質(zhì),因此也給種植戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損…
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綠色蔬菜冷庫儲(chǔ)存方法及溫度要求介紹
綠葉子菜就是普通的蔬菜,比如,油麥菜、菠菜、小白菜、小青菜、生菜、茼蒿、韭菜、空心菜等等。這些菜我們基本上天天都在吃,不要光看這些綠葉子菜水靈靈油亮亮的,格外漂亮,放不了2天,葉子或菜梗兒的地方,就會(huì)出現(xiàn)腐爛變的現(xiàn)象。那么綠色葉菜如何保鮮保存?什么貯藏方式好? 如果想長時(shí)間貯藏綠葉子蔬菜,小編建議放在保鮮冷庫里保存。蔬菜保鮮庫貯藏可以降低病原菌的發(fā)生率和蔬菜的腐爛率。還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。不同蔬菜的保鮮方式和貯藏時(shí)間不盡相同,小編先給大家介紹一些常見的…
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荔枝怎么保存時(shí)間長?荔枝冷庫儲(chǔ)存90天都不壞
荔枝是一種南方的水果,在夏季經(jīng)常見到。荔枝含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力,同時(shí)荔枝還有消腫解毒、止血止痛的作用,因此深受老百姓的喜愛。由于荔枝本身含有很高的水分和糖分,又是處于夏季高溫濕熱的環(huán)境,在這種環(huán)境中很難進(jìn)行長時(shí)間貯藏。一般來說,荔枝在夏季常溫的條件下,最多貯藏5天,否則就會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì)的情況。那么,新鮮荔枝該怎樣延長保鮮期? 目前,保鮮庫是貯藏荔枝最有效的一種方式,保鮮庫主要是通過調(diào)節(jié)溫度,延緩荔枝的呼吸作用,抑制有害微生物的繁殖,進(jìn)而達(dá)到保鮮的目的。…