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楊梅主要產(chǎn)至長(zhǎng)江以南各地，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)水果之一，楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，深受人們的喜歡。但是在常溫下楊梅大概只能保存2至3天，之后便會(huì)發(fā)生變質(zhì)、腐爛的現(xiàn)象。那么該怎么保存才能延長(zhǎng)楊梅的保鮮時(shí)間？使用氣調(diào)保鮮冷庫(kù)貯藏楊梅，不受自然條件限制，能有效地降低水果病原菌發(fā)生率和果實(shí)腐爛率，同時(shí)還可降低楊梅的呼吸代謝，達(dá)到阻止組織老化，從而延長(zhǎng)楊梅的貯藏保鮮期。今天小編就給大家介紹楊梅氣調(diào)冷庫(kù)的貯藏方法及步驟。 楊梅氣調(diào)冷庫(kù)的貯藏方法及步驟： 1、采收為了更好的貯藏保鮮楊梅，采收楊梅應(yīng)以晴天早晨或…

苦瓜是夏季常見的一種蔬菜，常吃苦瓜對(duì)我們來(lái)說(shuō)是有非常多好處的，苦瓜較大的功效就是清熱解毒，因此受到很多人的喜愛。但是夏季的苦瓜不易長(zhǎng)時(shí)間貯藏，在夏季常溫環(huán)境下苦瓜最多只能保存5-6天左右，之后就會(huì)開始變黃、變質(zhì)、發(fā)生腐爛。因此，苦瓜高溫季節(jié)保鮮儲(chǔ)存問(wèn)題就顯得尤為重要，所以一般大型蔬菜經(jīng)銷商都會(huì)通過(guò)建造冷庫(kù)來(lái)儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品。今天小編就給大家詳細(xì)講講苦瓜冷庫(kù)保鮮的具體步驟及溫度要求。 苦瓜速凍庫(kù)貯藏方法及步驟： 1、采收為了更好的貯藏保鮮苦瓜，采收苦瓜應(yīng)以清晨無(wú)露水或晴天上午采收為宜，切忌在強(qiáng)烈陽(yáng)光時(shí)采…

扁豆不僅味道可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是大家非常受歡迎的一種蔬菜。眾所周知，新鮮扁豆在常溫下最多只能保存兩三天，之后扁豆就會(huì)開始發(fā)酵、變質(zhì)、腐爛。那么新鮮扁豆怎么保存時(shí)間長(zhǎng)？該如何保存？使用冷庫(kù)貯藏扁豆，不受自然條件限制，能有效地降低扁豆的腐爛發(fā)生率，同時(shí)還可降低扁豆的呼吸代謝，達(dá)到阻止組織老化，從而延長(zhǎng)扁豆的貯藏期。今天小編就給大家說(shuō)說(shuō)使用保鮮冷庫(kù)貯藏扁豆的具體方法及步驟。 扁豆保鮮庫(kù)貯藏方法及步驟： 1、采收事項(xiàng)為了更好的貯藏保鮮扁豆，采收扁豆應(yīng)以晴天清晨或露水干后采收為宜，建議采用人工采摘，減少…

黃瓜怎樣長(zhǎng)期保存？眾所周知，黃瓜在常溫環(huán)境下最多只能保存一周左右，之后農(nóng)黃瓜就會(huì)開始變焉、衰老、變質(zhì)。使用蔬菜冷庫(kù)貯藏黃瓜不受自然條件限制，能有效地降低黃瓜腐爛率發(fā)生，同時(shí)還可能降低黃瓜的呼吸強(qiáng)度及代謝，達(dá)到阻止組織老化，從而延長(zhǎng)黃瓜的貯藏期。接下來(lái)小編就給大家說(shuō)說(shuō)使用保鮮冷庫(kù)貯藏黃瓜的具體方法及步驟。 黃瓜保鮮庫(kù)貯藏方法及步驟： 1、采收為了更好的貯藏保鮮黃瓜，采收黃瓜應(yīng)以陰天清晨或晴天上午采收為宜，切忌在強(qiáng)烈陽(yáng)光或雨后時(shí)采收，采收后必須運(yùn)到陰涼處攤開，以免被太陽(yáng)暴曬水分有流失的情況。 2、篩…

李子在每年的7~8月份成熟上市，其外表玲瓏剔透，形態(tài)美艷，特別是那酸甜的口味深受很多女生的喜愛。由于李子的上市期在夏季高溫季節(jié)，因此李子的儲(chǔ)存保鮮問(wèn)題就顯得尤為重要，只要保存不當(dāng)，李子就很容易生長(zhǎng)細(xì)菌，從而導(dǎo)致李子腐爛變質(zhì)。 使用冷庫(kù)貯藏李子，不受自然條件限制，能有效地降低病原菌發(fā)生率和果實(shí)腐爛率，還可降低果品的呼吸代謝，阻止組織老化，延長(zhǎng)貯藏期。接下來(lái)小編就給大家說(shuō)說(shuō)使用氣調(diào)保鮮冷庫(kù)貯藏李子的具體方法及步驟。 李子氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏方法及步驟： 1、采收為了更好的貯藏保鮮李子，采收李子應(yīng)以陰天、晴…

芹菜是一種日常生活中常見的蔬菜，也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。眾所周知，芹菜性喜冷涼、濕潤(rùn)的氣候，不耐高溫。在夏季高溫酷熱條件下只要存放2-3天，就會(huì)馬上開始變質(zhì)，腐爛。使用蔬菜保鮮庫(kù)來(lái)儲(chǔ)藏芹菜，可以延長(zhǎng)芹菜儲(chǔ)存時(shí)間和保持芹菜水分和新鮮度，同時(shí)芹菜的營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)流失，因此，很多蔬菜種植戶和經(jīng)銷商都使用冷庫(kù)來(lái)保鮮芹菜。今天小編就給大家介紹冷庫(kù)貯藏芹菜的具體方法及溫濕度要求。 芹菜冷庫(kù)貯藏方法及溫度標(biāo)準(zhǔn)： 1、采收事項(xiàng)為了更好的貯藏保鮮芹菜，采收芹菜應(yīng)以陰天清晨或上午采收為宜，切忌在強(qiáng)烈陽(yáng)光時(shí)采收，采收…

卷心菜也稱包菜、蓮花白，是一種常見常吃及營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。眾所周知，常溫下卷心菜可以保存7-10天，超過(guò)10天后卷心菜水分就會(huì)變少，葉子就會(huì)變黃變干無(wú)法食用。使用蔬菜保鮮庫(kù)來(lái)儲(chǔ)藏卷心菜，可以延長(zhǎng)卷心菜儲(chǔ)存時(shí)間和保持卷心菜水分和新鮮度，同時(shí)卷心菜的營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)流失。下面小編就給大家介紹冷庫(kù)儲(chǔ)存卷心菜的方法及步驟。 卷心菜冷庫(kù)貯藏保鮮方法及步驟： 1、采收事項(xiàng)為了更好的貯藏保鮮卷心菜，采收卷心菜應(yīng)以陰天、晴天下午或傍晚為宜，切忌在陰雨天采收，因?yàn)榻涤旰蟛墒粘墒旃麑?shí)易開裂，滋生病原菌而腐爛。建議采用人…

葡萄干酸酸甜甜，是一種非常好吃的一種蜜餞食品，而且含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，因此深受廣大消費(fèi)者的喜歡。但是，因?yàn)樗墓呛扛哌_(dá)60%，保存不當(dāng)就很容易生蟲、變質(zhì)。使用氣調(diào)保鮮庫(kù)能有效延長(zhǎng)葡萄干的保鮮時(shí)間，其味道、顏色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也能保持不變，所以很多葡萄干加工廠和經(jīng)銷商都會(huì)通過(guò)建造冷庫(kù)來(lái)保鮮和儲(chǔ)存食品。接下來(lái)小編就給大家說(shuō)說(shuō)保鮮冷庫(kù)貯藏葡萄干的具體方法及溫濕度要求。 葡萄干冷庫(kù)保鮮技術(shù)： 1、篩選葡萄干入庫(kù)前要進(jìn)行質(zhì)量篩選，選出質(zhì)地柔軟，肉厚，干燥，味甜，含糖分多的好果，剔出含雜質(zhì)，霉?fàn)€、…

雪梨日常生活中的一種常見水果，雪梨不僅好吃還有藥用價(jià)值，其中雪梨與冰糖搭配就有潤(rùn)肺、清燥、止咳化痰等作用。但是，雪梨在常溫下呼吸強(qiáng)度較大，只要溫度或濕度不對(duì)或是在常溫環(huán)境中放置時(shí)間過(guò)久，就會(huì)馬上開始變褐、變質(zhì)，腐爛。今天小編就給大家介紹雪梨在冷庫(kù)中的儲(chǔ)存方法及溫濕度要求。 雪梨冷庫(kù)保鮮方法介紹： 1、篩選雪梨入庫(kù)前要進(jìn)行質(zhì)量篩選，選好果，剔出病果、蟲果、傷果等損傷果。病果和蟲果有病菌侵染的危害，易腐爛變質(zhì)，失去食用價(jià)值。 2、預(yù)冷為了保證雪梨冷庫(kù)的保鮮效果，雪梨入庫(kù)前必須先進(jìn)行預(yù)冷操作，預(yù)冷方式…

小編經(jīng)常遇到有客戶來(lái)電咨詢說(shuō)：冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)溫度下降速度很慢，甚至不降溫的情況，有的還因?yàn)闇囟认陆递^慢導(dǎo)致食物腐爛造成嚴(yán)重?fù)p失。其實(shí)這都是冷庫(kù)運(yùn)行中的一些常見的問(wèn)題，下面小編就為您分析整理了冷庫(kù)降溫困難的原因和解決方法供大家參考。 冷庫(kù)溫度不下降和下降慢的六點(diǎn)原因: 1、壓縮機(jī)效率降低，制冷量不足壓縮機(jī)是冷庫(kù)設(shè)備的核心，它的好壞將直接決定了冷庫(kù)的制冷效率，因此，冷庫(kù)安裝后使用一段時(shí)間之后，由于壓縮機(jī)長(zhǎng)期的運(yùn)行，可能導(dǎo)致零件之間產(chǎn)生一些磨損，縫隙也隨之增大，密封性將會(huì)下降，這時(shí)壓縮機(jī)的輸氣也隨之下降，…