-
甘蔗怎么保存時間長?甘蔗冷庫儲存方法及保鮮效果介紹
甘蔗是秋冬常吃的水果之一,因其甘甜多汁,含糖量極高,所以甘蔗一直以來非常受歡迎。眾所周知,甘蔗含糖高,水量多,貯藏不當或在常溫環(huán)境放置過長,極易因感染微生物而造成的霉爛、干化等現(xiàn)象。 使用冷庫貯藏方式,將不受自然條件的限制,能有效的降低病原菌的發(fā)生率和腐爛率,同時還能較好的減緩甘蔗的呼吸代謝過程,防止組織老化,從而延長保鮮貯藏的目的。所以說,在甘蔗種值地有很多大型種植戶和經(jīng)銷商為了能反季節(jié)銷售,讓利益翻倍,會選擇投資建造冷庫來進行批量儲存甘蔗。 1、采收要求 為了更好的貯藏保鮮甘蔗,采收甘蔗應(yīng)以…
-
酸角(羅望子)怎么保存時間長?酸角冷庫貯藏最久的方法介紹
酸角又稱羅望子,其口感獨特,營養(yǎng)豐富,具有一定藥用價值,因此深受很多人的喜愛。由于酸角本身的特性,因此對貯藏條件非常嚴格,只要儲存不當或溫度不適,酸角就會出現(xiàn)老化褐變、以及因感染微生物而造成的腐爛、變味等現(xiàn)象,所以,一般酸角種植戶和酸角加工廠通過建造冷庫來長期貯藏酸角。 1、采收事項 為了更好的貯藏保鮮酸角,采收酸角應(yīng)以晴天上午采收果實為宜,建議采用人工采摘,減少機械傷。切忌在陰雨天采收,以免貯藏時發(fā)生腐爛的情況。 2、篩選整理 采收后應(yīng)及時剪掉豆莢上的豆梗,剔除有病蟲害、畸形、有損傷的果實。 …
-
新鮮莼菜怎么長期保存?冷庫貯藏莼菜12個月都不壞
莼菜又名馬蹄草、水荷葉、湖菜,是一種長期生長在水里面的草本植物。莼菜不僅營養(yǎng)豐富,而且還具抗腫瘤、降血脂血糖等藥用功效。由于莼菜屬于水中生長的植物,因此含水量極高,儲存不當就很容易脫色、脫膠和感染微生物等現(xiàn)象。那么,楊新鮮莼菜應(yīng)該怎樣保存才能延長保鮮時間? 使用冷庫貯藏方式,將不受自然條件的限制,能有效的抑制微生物、細菌、活性酶的生長,同時還能防止莼菜的水分和營養(yǎng)成分流失,減緩莼菜的呼吸頻率和成熟速度,防止組織老化,從而延長保鮮貯藏的目的。接下來,小編就給大家說說使用冷庫貯藏保鮮莼菜的具體方法及…
-
番石榴(芭樂)怎么長期保存?番石榴冷庫儲存方法及溫度介紹
番石榴又叫芭樂,是一種熱帶水果,其營養(yǎng)豐富,是非常好的抗氧化水果,因此深受女生們的喜歡。 由于新鮮番石榴皮薄質(zhì)脆,極不耐貯藏,只要貯藏方式不對或溫度控制不精準,番石榴就會出現(xiàn)老化褐變、以及因感染微生物而造成的腐爛、變味等現(xiàn)象,因此,許多番石榴種植戶和水果經(jīng)銷商通過建造保鮮冷庫來長期貯藏番石榴。使用冷庫貯藏可以有效的延長番石榴的保鮮時間及營養(yǎng)成分,同時,還可以利用冷庫長期保鮮的特點,當季貯存,反季節(jié)銷售以提高番石榴的經(jīng)濟價值。 了解番石榴冷庫怎么貯藏得更久?請點擊《番石榴放冷庫怎么保存可以放得更久…
-
西瓜冷庫長期貯藏保鮮方法及溫度要求介紹
夏天非常好的伴侶就是香甜可口的西瓜啦,從小到大我們度過的每一個夏天都有西瓜的陪伴,因此,西瓜也是夏天非常受歡迎的一種水果。 眾所周知,西瓜的耐藏性狀較差,在常溫下最多只能保存10多左右,之后,西瓜就很容易滋生細菌引起變質(zhì)等現(xiàn)象。使用冷庫貯藏西瓜,將不受自然條件的限制,能有效的抑制西瓜體內(nèi)活性氧,降低膜脂過氧化傷害程度,殺死各種病原菌微生物,同時還能防止西瓜的水分和營養(yǎng)成分流失,減緩西瓜的呼吸頻率和成熟速度,防止組織老化,從而延長保鮮貯藏的目的。接下來,小編就給大家說說使用保鮮冷庫貯藏西瓜的具體方…
-
佛手瓜怎么保存不壞?佛手瓜冷庫儲存方法及溫度介紹
佛手瓜是一種不常見的蔬菜,其營養(yǎng)豐富,口感鮮嫩,深受很多人的喜歡。由于佛手瓜皮薄細嫩,儲存不當很容易出現(xiàn)碰傷和感染病害,從而造成嚴重經(jīng)濟損失。 使用佛手瓜冷庫貯藏不僅可以延長佛手瓜的保鮮時間,還能保證其營養(yǎng)成份不流失,同時還可以利用冷庫做反季節(jié)銷售,提佛手瓜的經(jīng)濟價值,以夠滿足不同消費者不同季節(jié)消費需求。下面,小編就給大家詳細的介紹佛手瓜冷庫的貯藏方法及儲存溫度要求。 1、采收事項 為了更好的貯藏保鮮佛手瓜,采收佛手瓜應(yīng)以晴天上午或清晨露水干后采收為宜,建議采用人工采摘,減少機械傷。切忌在陰雨天…
-
芭蕉怎么保存時間長?芭蕉冷庫儲存方法介紹
由于芭蕉屬于呼吸躍變型水果,成熟以后,呼吸速率會明顯上升,這時,如果芭蕉的貯藏方法不當或溫度不適宜就會很快變老、變黑,直至腐爛,從而影響芭蕉的品質(zhì)和經(jīng)濟價值。 使用氣調(diào)保鮮庫貯藏芭蕉是非常有效的保鮮措施,不僅可以延長保鮮時間,還可以降低呼吸強度,減少水分、糖分和營養(yǎng)元素的流失,從而長期保持芭蕉很好的品質(zhì)。下面,小編就給大家詳細的介紹芭蕉氣調(diào)保鮮庫的貯藏方法及儲存溫度要求。 1、采收事項 為了更好的貯藏保鮮芭蕉,采收芭蕉應(yīng)以晴天上午或清晨露水干后采收為宜,采收的時候要注意輕拿輕放,不要使芭蕉受到碰…
-
芒果可以放到冷庫里面保鮮嗎?保存時間有多長?
芒果可以放在冷庫儲存保鮮嗎? 芒果放入冷庫貯藏,不僅能延長保鮮時間,還能防止因乳汁流出,污染果實而引起的腐爛的情況。同時冷庫還可抑制芒果的呼吸強度,減緩果實的呼吸頻率和成熟速度,防止營養(yǎng)物質(zhì)和水分的流失,從而起到延長芒果保鮮的目的。 芒果放冷庫儲存能保存多少天? 芒果冷庫貯藏最適宜的溫度是10℃~12℃,相對濕度建議保持在80%—85%,氧氣3%~5%,二氧化碳為3%~6;采用此方法貯藏,芒果可延長保鮮2個月左右,商品率能達85%以上。 芒果入庫前的注意事項: 采摘:芒果最適宜的采收時間在上午9…
-
龍須菜冷庫長期貯藏方法及保鮮溫度介紹
龍須菜是一種野生海藻類的菜類,其營養(yǎng)價值非常豐富,同時里面含有藻膠、多糖等多種營養(yǎng)成分,食用以后還具有一定的保健功效。由于龍須菜含水量較高,呼吸代謝旺盛,如果貯藏方式不對或溫度控制不精準,龍須菜就會出現(xiàn)老化褐變、以及因感染微生物而造成的變味、變質(zhì)等現(xiàn)象。 使用保鮮冷庫貯藏方式,將不受自然條件的限制,能有效的抑制龍須菜的酶活性,殺死各種病原菌微生物防止發(fā)生腐爛,同時還能較好的減緩龍須菜的呼吸代謝過程,防止組織老化,從而延長保鮮貯藏的目的。 龍須菜冷庫貯藏方法及步驟: 1、采收要求 為了更好的貯藏保…
-
鮮花椒放進冷庫能保存嗎?能保鮮多久?
鮮花椒可以放在冷庫儲存嗎? 鮮花椒放入冷庫貯藏,不僅能延長保鮮期,還能防止花椒發(fā)霉變質(zhì),并且冷庫還可抑制花椒芽的呼吸強度,減少營養(yǎng)物質(zhì)的代謝和葉綠素的分解,長期保持花椒的香氣、麻味、品質(zhì)不受影響,從而起到鮮花椒長期保鮮的目的。 鮮花椒放冷庫儲存能保存多久? 鮮花椒冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃~2℃,相對濕度建議保持在80%—85%,此外,冷庫的氧氣濃度需設(shè)為5%~10%,二氧化碳濃度為5~10%。鮮花椒放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏可保存2個月左右,商品率能達90%以上。 鮮花椒冷庫在貯藏過程中須重點注…