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山楂儲存保鮮技術(shù)方法有哪些？哪種保鮮效果好？
冷庫儲存法： 將篩選合格的山楂裝入100厘米×75厘的山楂專用保鮮塑料袋，每袋25千克。然后進(jìn)行預(yù)冷操作，放置陰涼處預(yù)冷或入庫預(yù)冷均可。預(yù)冷后放入冷庫中貯藏，冷庫內(nèi)溫度保持-1~0℃，濕度保持在90-95%左右。此方法山楂最長可以保存12個(gè)月左右。 缸藏法： 具體做法是：先用水把缸洗凈擦干，缸底放一瓦盆，缸中間放立一束秫秸把，以利通氣。將挑選好的山楂果實(shí)裝入缸中，以放至距缸沿20厘米處為宜，上面再放一層次等果，然后用谷草等物覆蓋，厚度與缸口相平。經(jīng)過14～21天，待果溫下降，一般在11月份天氣轉(zhuǎn)…
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地瓜葉（苕尖）能放冷庫儲存嗎？地瓜葉冷庫保存時(shí)間和溫度是多少？
Q：地瓜葉可以放冷庫儲存嗎？ A：地瓜葉是可以放在冷庫里貯藏的。地瓜葉又稱苕尖，就是我們平時(shí)吃的紅薯的葉子，但是紅薯的葉子非常不易保存，在常溫儲存很容易萎焉發(fā)霉腐爛，那么地瓜葉該如何儲存才能長期保鮮呢？ 地瓜葉放入冷庫儲存，不僅能夠長期保鮮，而且還能防止微生物生長及葉子酶褐變的可能性，從而保證地瓜葉在貯藏期間的品質(zhì)和風(fēng)味。 Q：地瓜葉冷庫儲存能保鮮多長時(shí)間？溫度要求是多少？ A：地瓜葉冷庫最適宜的貯藏溫度是5℃~8℃，相對濕度需保持在85~90%之間為宜。 采用此方法，地瓜葉（苕尖）貯藏20天后…
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大量新鮮土豆怎么長期儲存？土豆保存一年方法介紹
現(xiàn)在正是新鮮土豆大量上市的時(shí)候，如果儲存方法不好或儲存不當(dāng)，土豆就很容易出現(xiàn)變色、發(fā)芽，發(fā)霉等現(xiàn)象。那么土豆該如何保存好？土豆用什么方法儲存時(shí)間最長？下面小編就來給大家介紹一下土豆常見的幾種儲存方法。 1、冷庫儲存法： 土豆冷庫適宜的貯藏溫度在3-6℃，要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定，過高過低都不行，溫度低于0℃就會發(fā)生冷害，同時(shí)0℃條件下土豆的淀粉水解酶的活性增高，呼吸強(qiáng)度也會增強(qiáng)，溫度過高也會導(dǎo)致土豆發(fā)芽變質(zhì)。詳情了解《土豆冷庫儲存保鮮技術(shù)介紹》這篇文章。 冷庫內(nèi)相對濕度要控制在85%-90%左右，因?yàn)?#8230;
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枸杞該如何長期保存？枸杞鮮果用什么方法儲存時(shí)間長？
事實(shí)上，采摘后的枸杞非常不易儲存，儲存不當(dāng)很容易出現(xiàn)泛油、發(fā)霉、蟲蛀和變色、變軟等現(xiàn)象。那么枸杞該如何保存？枸杞鮮果用什么方法儲存時(shí)間長？下面，小編就給大家介紹下枸杞儲存方法都有哪些。 1、冷庫儲存法 枸杞冷庫貯藏的適宜溫度為-2~0℃，要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定，安全貯藏溫度應(yīng)控制在±1℃，庫溫上下波動不宜超過2℃，溫度波動過大易造成霉菌滋生、果實(shí)腐爛的機(jī)率。 另外濕度也是影響果實(shí)水分，保持果實(shí)品質(zhì)和風(fēng)味的重要因素。因此，枸杞冷庫的相對濕度要控制在80%~85%。如果庫內(nèi)濕度不足時(shí)，可用普通空氣加濕器…
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楊梅能放冷庫儲存嗎？楊梅冷庫能保鮮多少天？儲存溫度是多少？
Q：楊梅可以放冷庫儲存嗎？ A：楊梅是可以放在冷庫里儲存的。楊梅是很困難儲存的，有句話叫“一日變味，次日變色，三日變質(zhì)”之說。楊梅放入冷庫儲存，不僅能防止楊梅出現(xiàn)褐變、失水萎縮、腐爛霉變等現(xiàn)象發(fā)生，而且還能抑制楊梅的呼吸作用及生理反應(yīng)，如乙烯的產(chǎn)生等，從而延長楊梅的貨架期，很大限度保證楊梅新鮮度。 了解楊梅保鮮庫詳細(xì)貯藏方法，請點(diǎn)擊《楊梅怎么保存時(shí)間長？楊梅冷庫貯藏3個(gè)月都新鮮》這篇文章！ Q：楊梅冷庫儲存能保鮮多長時(shí)間？溫度要求是多少？ A：楊梅冷庫最適宜的貯藏溫度是0℃~2℃，相對濕度需保持…
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粽子如何長期儲存保鮮？
眾所周知，粽子是由糯米蒸煮而成，內(nèi)含肉、蛋黃、豆沙、蓮蓉、豆子等各種新鮮食材，因此常溫環(huán)境下不容易長時(shí)間保存。那粽子要如何儲存才能長期保鮮呢？下面，小編就給大家說說粽子的儲存方法及步驟。 1、晾瀝水分 在放入冷庫或冰箱前，建議先晾瀝水分并預(yù)冷，這樣一來就能很好地避免粽子內(nèi)部水分過多造成的口感影響。 2、粽子套保鮮袋 預(yù)冷后，建議給粽子套一個(gè)保鮮袋子，再放入冷藏庫或者冰箱儲藏，從而避免食物間串味而使得風(fēng)味受損。 3、放冰箱還是冷庫 將粽子放在冰箱冷藏還是冷庫儲藏，這取決于你想存放多久以及粽子的包裝…
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種子能放冷庫儲存嗎？種子冷庫保存時(shí)間和溫度是多少？
Q：種子可以放冷庫儲存嗎？ A：種子是可以放在冷庫里儲存的。種子放入冷庫儲存，不僅能夠防止發(fā)霉和蟲蛀等現(xiàn)象發(fā)生，而且還能長期保持種子生活力，保證種子能長出好苗來為合格的播種材料。因此，為了更好的提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種子播種質(zhì)量，使用冷庫儲存種子是一種比較理想而且有效的保存方法。 了解種子放冷庫儲存的優(yōu)勢，請點(diǎn)擊《種子放冷庫儲存有什么好處嗎？》這篇文章！ Q：種子在冷庫能保存多長時(shí)間？溫度要求是多少？ A：種子冷庫最適宜的貯藏溫度為0℃~10℃，相對濕度需保持在40~50%，含水量要控制在6%~9%左右，…
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李子能放冷庫儲存嗎？李子保存時(shí)間和溫度是多少？
Q：李子可以放冷庫儲存嗎？ A：李子是可以放在冷庫里貯藏的。李子放入冷庫儲存，不僅能夠防止褐腐病和軟腐病的發(fā)生，而且還能長期保持李子的硬度、脆度、風(fēng)味基本不變，各種營養(yǎng)成分不流失。所以說，使用冷庫儲存李子是目前非常好的保存方法。 了解李子冷庫詳細(xì)貯藏方法，請點(diǎn)擊《李子怎么保存時(shí)間長？李子冷庫貯藏保鮮技術(shù)》這篇文章！ Q：李子冷庫儲存能保鮮多長時(shí)間？溫度要求是多少？ A：李子冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，相對濕度需保持在90%為宜。 采用此方法，李子貯藏2個(gè)月后，依然能較好保持原有品質(zhì)，且風(fēng)味…
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鳳梨(菠蘿)能放冷庫儲存嗎？鳳梨保存時(shí)間和溫度是多少？
Q：鳳梨(菠蘿)可以放冷庫儲存嗎？ A：鳳梨是可以放在冷庫里儲存的。鳳梨放入冷庫貯藏，不僅能夠防止果皮褐變，出現(xiàn)發(fā)黑、變軟、腐爛等現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)能防止病原菌等有害微生物的生長和繁殖，從而較好地保證鳳梨在貯藏期間的品質(zhì)和風(fēng)味。所以說，使用冷庫儲存鳳梨是目前非常好的保存方法。 Q：鳳梨(菠蘿)冷庫儲存能保鮮多長時(shí)間？溫度要求是多少？ A：鳳梨冷庫適宜的貯藏溫度是8~10℃，相對濕度需保持在85~90%左右為宜。 采用此方法，鳳梨貯藏2個(gè)月后依然能較好保持原有品質(zhì)，且風(fēng)味、口感、色澤等與入庫時(shí)無明顯差…
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提子能放冷庫儲存嗎？提子保存時(shí)間和溫度是多少？
Q：提子可以放冷庫儲存嗎？ A：提子是可以放在冷庫里儲存保鮮的。提子放入冷庫貯藏，不僅能夠較好地保持提子的硬度、脆度和營養(yǎng)成分，同時(shí)能防止病原菌等有害微生物的生長和繁殖，從而較好地保持提子在貯藏期間的品質(zhì)和風(fēng)味。所以說，使用冷庫貯藏提子是目前非常好的保存方法。 了解葡萄保鮮庫詳細(xì)貯藏方法，請點(diǎn)擊《葡萄冷庫保鮮技術(shù)，葡萄保存時(shí)間長達(dá)半年》這篇文章！ Q：提子冷庫儲存能保鮮多長時(shí)間？溫度要求是多少？ A：提子冷庫最適宜的貯藏溫度是-1℃~0℃，為防止提子果皮細(xì)胞失水而皺縮，冷庫相對濕度需保持在90~…
