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  • 新疆小白杏放冷庫(kù)可以儲(chǔ)存多久?冷庫(kù)貯藏溫度是多少?

    新疆小白杏放冷庫(kù)能保鮮20至25天左右。為了保證冷庫(kù)的保鮮效果,冷庫(kù)溫度設(shè)置在8至10度為宜,冷庫(kù)相對(duì)濕度控制在55%至65%。 了解新疆小白杏冷庫(kù)詳細(xì)貯藏方法,請(qǐng)點(diǎn)擊《小白杏冷庫(kù)貯藏保鮮技術(shù)》這篇文章! 新疆小白杏入庫(kù)儲(chǔ)存前,必須一次性曬干,曬到含水份小于5%后裝袋存放,切忌持水存放,非常容易造成小白杏發(fā)霉變質(zhì)。 想要冷庫(kù)達(dá)到預(yù)期內(nèi)的保鮮效果,新疆小白杏在冷庫(kù)儲(chǔ)存期間的管理也十分重要。冷庫(kù)須每隔1周檢查小白杏的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指標(biāo),并且要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止庫(kù)內(nèi)空氣污濁,保持…

  • 豬油放冷庫(kù)可以保存多久?溫度要求是多少?

    豬油放冷庫(kù)可以保存12個(gè)月左右。為了保證冷庫(kù)的保鮮效果,冷庫(kù)溫度設(shè)置在零下18度為宜,冷庫(kù)相對(duì)濕度控制在90%。 在儲(chǔ)存豬油過(guò)程中,一定要保證庫(kù)內(nèi)溫度、濕度穩(wěn)定,這是因?yàn)闇囟?、濕度波?dòng)是不利于豬油長(zhǎng)期保存的。溫濕度波動(dòng)過(guò)大很容易導(dǎo)致豬油氧化,產(chǎn)生酸敗。如果庫(kù)內(nèi)濕度不足時(shí),可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,以保持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。 想要冷庫(kù)達(dá)到預(yù)期內(nèi)的保鮮效果,豬油在冷庫(kù)儲(chǔ)存期間的管理也十分重要。豬油冷庫(kù)須每隔2周要檢查一次,要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣,防止庫(kù)內(nèi)空氣污濁,保持冷庫(kù)空氣清新潔凈。

  • 大棗(紅棗)放冷庫(kù)能儲(chǔ)存多久?適合的貯藏溫度是多少?

    新鮮的大棗(紅棗)采后在自然狀態(tài)下極易失水萎蔫,放置一周,棗肉就會(huì)很快軟化出現(xiàn)褐變很難長(zhǎng)期貯藏。 使用冷庫(kù)儲(chǔ)存,可以減緩大棗(紅棗)水分的蒸騰速度和抑制微生物活動(dòng),延緩衰老,減少腐爛,從而延長(zhǎng)大棗(紅棗)的保鮮期。 了解紅棗冷庫(kù)溫度貯藏要求,請(qǐng)點(diǎn)擊《紅棗在冷庫(kù)什么溫度保存時(shí)間最長(zhǎng)?》這篇文章! 不僅如如,還可以利用冷庫(kù)長(zhǎng)期保鮮的特點(diǎn),當(dāng)季貯存,反季節(jié)銷售,錯(cuò)開(kāi)集中上市期,提高大棗(紅棗)的銷售價(jià)格,以實(shí)現(xiàn)大的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。 下面,小編就給大家說(shuō)說(shuō)大棗(紅棗)放冷庫(kù)能保鮮多久?最適合的貯藏溫度是多少?…

  • 羊肚菌放冷庫(kù)可以儲(chǔ)存多久?溫度要求是多少?

    羊肚菌在3~5℃的冷庫(kù)中能保鮮15至20天左右,但如果放入-18℃的環(huán)境下,至少可以保存10-12個(gè)月。為了控制羊肚菌的生理、生化等因素的變化,能使羊肚菌生命活動(dòng)處于食用安全休眠狀態(tài),冷庫(kù)的相對(duì)濕度須控制在85%至90%。 在儲(chǔ)存羊肚菌過(guò)程中,一定要保證庫(kù)內(nèi)溫度、濕度穩(wěn)定,這是因?yàn)闇囟?、濕度波?dòng)大會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)羊肚菌細(xì)胞膜破壞、口感變差、營(yíng)養(yǎng)成分下降等問(wèn)題。如果庫(kù)內(nèi)濕度不足時(shí),可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,以保持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。 想要冷庫(kù)達(dá)到預(yù)期內(nèi)的保鮮效果,羊肚菌在冷庫(kù)儲(chǔ)存期間的管理也…

  • 大米放冷庫(kù)能保存多久?最適宜的儲(chǔ)存溫度是多少?

    眾所周知,大米在常溫環(huán)境放置過(guò)久很容易出現(xiàn)變質(zhì)或生蟲(chóng)等現(xiàn)象,那么要怎么儲(chǔ)存才能防止大米變質(zhì)和延長(zhǎng)大米的保鮮期呢? 使用冷庫(kù)儲(chǔ)存大米不僅可以降低蟲(chóng)蛀、霉變的風(fēng)險(xiǎn),而且還能提高大米的純度、凈度,抑制大米的呼吸作用和蒸騰作用,從而更好地維持大米的口感。 Q:大米放冷庫(kù)能保存多久? A:大米存放在冷庫(kù)最長(zhǎng)可以保存2年,大米出庫(kù)后其品質(zhì)和入庫(kù)前,在色澤、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口感上沒(méi)有太大的區(qū)別。 Q:大米冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度是多少? A:大米冷庫(kù)最適宜的儲(chǔ)存溫度為15℃,達(dá)到預(yù)定冷庫(kù)裝載量之后(每日入庫(kù)量一般按10%計(jì)算)…

  • 白砂糖放冷庫(kù)可以保存多久?溫度要求是多少?

    白砂糖放冷庫(kù)能保存3年左右。為了保證冷庫(kù)的保鮮效果,冷庫(kù)溫度設(shè)置在7至10度為宜,冷庫(kù)相對(duì)濕度不能超過(guò)60%,要避免太過(guò)潮濕的環(huán)境。 了解白砂糖更多貯藏問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊《白糖是冷凍好還是冷藏貯藏好?》這篇文章! 在儲(chǔ)存白砂糖過(guò)程中,一定要保證庫(kù)內(nèi)溫度、濕度穩(wěn)定,這是因?yàn)闇囟?、濕度波?dòng)是不利于白砂糖長(zhǎng)期保存的。溫度過(guò)高過(guò)低都不行,溫度低于2℃白砂糖會(huì)因受凍而結(jié)塊;溫度過(guò)高,白糖會(huì)融化成液體。當(dāng)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)高時(shí),可使用除濕機(jī)進(jìn)行抽濕,以保持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。 想要冷庫(kù)達(dá)到預(yù)期內(nèi)的保鮮效果,白砂糖在冷庫(kù)儲(chǔ)存期間…

  • 柑橘怎么保鮮時(shí)間長(zhǎng)?柑橘保存方法介紹

    秋冬時(shí)候正是柑橘成熟的季節(jié),大量的柑橘集中上市,儲(chǔ)存保鮮非常重要,一旦柑橘儲(chǔ)存不當(dāng),它就容易腐爛和變質(zhì)。那么柑橘該怎樣保存才能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間?哪種保存方法好? 1、柑橘冷庫(kù)保鮮法 柑橘冷庫(kù)保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃,柑橘類果實(shí)不能耐受過(guò)低的溫度,溫度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害,所以要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定。另外,冷庫(kù)相對(duì)濕度建議保持在85%——90%,如果庫(kù)內(nèi)溫度不足時(shí),可用普通空氣加濕器微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,以保持庫(kù)溫溫度穩(wěn)定。 采用此方法,柑橘最長(zhǎng)可以保存5個(gè)月左右,貯藏后的柑橘肉質(zhì)鮮…

  • 馬蹄(荸薺)如何長(zhǎng)期保存?馬蹄(荸薺)長(zhǎng)期保存的方法介紹

    馬蹄(荸薺)想要長(zhǎng)期保存,有以下三種方法可實(shí)現(xiàn)。下面,小編就給大家詳細(xì)介紹這三種貯藏方法。 冷庫(kù)貯藏保鮮: 冷庫(kù)保鮮法是現(xiàn)代果蔬保鮮的主要方式,也是馬蹄保存時(shí)間最長(zhǎng)的一種方法。 馬蹄入庫(kù)前必須先進(jìn)行預(yù)冷操作,待溫度降至3~5℃,然后再放置在冷庫(kù)中貯藏。 馬蹄冷庫(kù)的貯藏溫度在0-2℃,要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定,過(guò)高過(guò)低都不行,溫度低于-2℃以下會(huì)發(fā)生冷害,產(chǎn)生異昧。溫度過(guò)高馬蹄本身的微生菌會(huì)加速生長(zhǎng),微生菌過(guò)多就會(huì)出現(xiàn)腐爛、變壞等現(xiàn)象。 為了延緩馬蹄由于失水而造成的變軟和萎蔫,馬蹄貯藏的相對(duì)濕度以保持在…

  • 甘蔗放冷庫(kù)可以儲(chǔ)存多久?

    甘蔗放冷庫(kù)能保鮮3至4個(gè)月左右。為了保證冷庫(kù)的保鮮效果,冷庫(kù)溫度設(shè)置在7至9度為宜,冷庫(kù)相對(duì)濕度控制在85%至90%。 了解甘蔗冷庫(kù)詳細(xì)溫度設(shè)置,請(qǐng)點(diǎn)擊《甘蔗放冷庫(kù)溫度設(shè)置多少合適?》這篇文章! 在儲(chǔ)存甘蔗過(guò)程中,一定要保證庫(kù)內(nèi)溫度、濕度穩(wěn)定,這是因?yàn)闇囟?、濕度波?dòng)是不利于甘蔗長(zhǎng)期保鮮的。溫度過(guò)高過(guò)低都不行,溫度低于4℃就會(huì)凍害甘蔗和引發(fā)黑心?。粶囟冗^(guò)高,呼吸作用加強(qiáng),代謝會(huì)加快,會(huì)快速消耗糖分及營(yíng)養(yǎng)。如果庫(kù)內(nèi)濕度不足時(shí),可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,以保持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。 想要冷庫(kù)…

  • 鮮玉米棒能放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎?鮮玉米冷庫(kù)保存時(shí)間和溫度是多少?

    Q:鮮玉米棒可以放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎? A:鮮玉米棒是可以放在冷庫(kù)里貯存的。鮮玉米棒放入冷庫(kù)儲(chǔ)存,不僅能夠防止褐變,蟲(chóng)蛀和發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生,并且還能防止黃曲霉素等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖,從而較好地保證鮮玉米在冷庫(kù)里的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。 Q:鮮玉米冷庫(kù)儲(chǔ)存能保鮮多長(zhǎng)時(shí)間?溫度要求是多少? A:鮮玉米冷庫(kù)最適宜的貯藏溫度是0℃~1℃,相對(duì)濕度需保持在95~98%之間為宜。 采用此方法,鮮玉米最長(zhǎng)可以貯藏20-25天左右。 注:鮮玉米不易做長(zhǎng)期儲(chǔ)存,0℃~1℃冷庫(kù)只能在采收旺季做短暫儲(chǔ)存,想要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存需放入速凍…