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  • 鮮玉米棒能放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎?鮮玉米冷庫(kù)保存時(shí)間和溫度是多少?

    Q:鮮玉米棒可以放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎? A:鮮玉米棒是可以放在冷庫(kù)里貯存的。鮮玉米棒放入冷庫(kù)儲(chǔ)存,不僅能夠防止褐變,蟲(chóng)蛀和發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生,并且還能防止黃曲霉素等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖,從而較好地保證鮮玉米在冷庫(kù)里的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。 Q:鮮玉米冷庫(kù)儲(chǔ)存能保鮮多長(zhǎng)時(shí)間?溫度要求是多少? A:鮮玉米冷庫(kù)最適宜的貯藏溫度是0℃~1℃,相對(duì)濕度需保持在95~98%之間為宜。 采用此方法,鮮玉米最長(zhǎng)可以貯藏20-25天左右。 注:鮮玉米不易做長(zhǎng)期儲(chǔ)存,0℃~1℃冷庫(kù)只能在采收旺季做短暫儲(chǔ)存,想要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存需放入速凍…

  • 四川九龍尚善科技3200立方米地瓜保鮮冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)建造方案

    需求內(nèi)容: 1、擬建2個(gè)地瓜保鮮庫(kù),總面積為677平米/容積為3252立方米,庫(kù)溫為8~15℃,溫度自由可調(diào)節(jié); 2、管理上需要滿(mǎn)足集中控制; 3、在控制成本的前提下,選用高效節(jié)能的方案和設(shè)備; 4、滿(mǎn)足URS文件的主要要求。 方案說(shuō)明: (1)1#低溫冷庫(kù)尺寸為:27.5m*21.7m*4.9m,總面積為597平米/容積為2925立方米;2#低溫冷庫(kù)尺寸為:11.4m*7m*4m,總面積為80平米/容積為327立方米。 (2)該制冷系統(tǒng)配備的是1套8HP美國(guó)艾默生中高溫箱式渦旋壓縮機(jī)組(含冷凝…

  • 冬瓜冷庫(kù)儲(chǔ)存保鮮技術(shù),保存半年都不會(huì)壞

    冬瓜保鮮庫(kù)貯藏方法及步驟: 1、采收要求 為了更好的貯藏保鮮冬瓜,采收冬瓜應(yīng)在早上氣溫較低、瓜體涼爽時(shí)進(jìn)行。采摘時(shí)宜用剪刀剪藤,保留長(zhǎng)約3cm的瓜柄。搬運(yùn)裝卸時(shí),切勿丟滾碰撞。 2、篩選整理 冬瓜采收后,按大小品質(zhì)分級(jí),同時(shí)應(yīng)剔除幼嫩、機(jī)械傷和病蟲(chóng)瓜。 3、預(yù)冷要求 預(yù)冷是冬瓜儲(chǔ)藏的必要環(huán)節(jié),冬瓜采摘后還存有大量的田間熱,這種熱量引導(dǎo)植物臨界生長(zhǎng)迅速老化,預(yù)冷能有效抑制呼吸頻率,減少呼吸消耗。 4、貯藏溫度 冬瓜冷庫(kù)適宜貯藏溫度為12~15℃,要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定,溫度過(guò)高會(huì)加速褐變,而溫度過(guò)低如…

  • 毛豆怎么保存時(shí)間長(zhǎng)?毛豆冷庫(kù)儲(chǔ)存一年方法介紹

    每年的9~10月正是毛豆收獲的季節(jié),田間地頭隨處可見(jiàn)種植戶(hù)們采摘毛豆的忙碌身影。由青毛豆采摘期較短,集中上市導(dǎo)致價(jià)格過(guò)低,因此,延長(zhǎng)毛豆的保鮮時(shí)間就顯得尤為重要。 截止目前毛豆冷庫(kù)儲(chǔ)藏有三種方式,分別為:保鮮庫(kù)儲(chǔ)藏、氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏和冷凍庫(kù)儲(chǔ)藏。 毛豆保鮮庫(kù)可以?xún)?chǔ)藏保鮮40天左右,毛豆氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)藏可以?xún)?chǔ)藏保鮮60天,下面小編重點(diǎn)介紹冷凍庫(kù)儲(chǔ)藏,最長(zhǎng)可保鮮一年左右。 毛豆冷凍庫(kù)儲(chǔ)存方法及步驟: 1.毛豆漂燙 毛豆完成分成之后,清洗干凈之后在沸水中燙漂1~2分鐘; 2.毛豆預(yù)冷 將熨燙好的毛豆瀝去水分,在預(yù)…

  • 小米辣放冷庫(kù)能放多久?冷庫(kù)貯藏小米辣溫度是多少?

    新鮮的小米椒鮮辣爽口非常好吃,可是辣椒存放時(shí)間久了就會(huì)壞掉,那么新鮮小米椒怎么保存時(shí)間才更長(zhǎng)久呢?冷庫(kù)儲(chǔ)存小米椒,很實(shí)用,放2個(gè)月幾乎都不會(huì)壞。下面咱們一塊來(lái)看看。 Q:小米辣冷庫(kù)儲(chǔ)存能保鮮多長(zhǎng)時(shí)間?適宜的貯藏溫度是多少? A:小米辣冷庫(kù)適宜的貯藏溫度是9℃~12℃,相對(duì)濕度需保持在85~90%之間為宜,溫度高于12℃會(huì)加速小米辣老化。 采用此方法,小米辣最長(zhǎng)可以貯藏2月左右,貯藏后的小米辣不僅不會(huì)出現(xiàn)褐變、腐爛等現(xiàn)象,而且口感和色澤與入庫(kù)時(shí)無(wú)明顯差異,商品率可達(dá)95%以上。 了解小米辣冷庫(kù)建造…

  • 白蘿卜保存的好辦法,白蘿卜冷庫(kù)保鮮技術(shù)

    白蘿卜可是個(gè)好東西,俗話說(shuō)“十月蘿卜賽人參”,李時(shí)珍就曾評(píng)價(jià)它“乃蔬中之最有利益者”,說(shuō)明了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么白蘿卜怎么保存才能長(zhǎng)時(shí)間新鮮呢?下面小編就給大家介紹一下白蘿卜儲(chǔ)存方法。 白蘿卜冷庫(kù)保鮮技術(shù)介紹: 白蘿卜可以采用冷庫(kù)貯藏保鮮方法,有白蘿卜保鮮庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)兩種。 白蘿卜冷庫(kù)適宜的貯藏溫度為0~5℃。 蘿卜保鮮期:白蘿卜4~5個(gè)月。 蘿卜氣調(diào)庫(kù)技術(shù)參數(shù): 溫度:1℃,濕度:95%,氧氣含量:2~5%,二氧化碳8%(蘿卜肉根長(zhǎng)期生活在土壤中,能忍受較高濃度的 CO2的環(huán)境)。 蘿卜保鮮注意事…

  • 成都益民生鮮菜市0~5℃蔬菜保鮮庫(kù)工程設(shè)計(jì)建造方案

    需求內(nèi)容: 1、擬建蔬菜保鮮庫(kù)一個(gè),溫度要求0~5℃,溫度自由可調(diào)節(jié); 2、管理上需要滿(mǎn)足集中控制; 3、在控制成本的前提下,選用高效節(jié)能的方案和設(shè)備; 4、滿(mǎn)足URS文件的主要要求。 方案說(shuō)明: 1、該蔬菜保鮮庫(kù)總面積為13.9平米/容積為38.9立方米。 2、制冷系統(tǒng)配備一套25HP美國(guó)進(jìn)口艾默生渦旋壓縮機(jī)組(含風(fēng)冷冷凝器等),該機(jī)組制冷量大,性?xún)r(jià)比高,安全可靠。冷庫(kù)內(nèi)配備了一套上海庫(kù)迪DL-330系列高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī),該風(fēng)機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定噪音小,送風(fēng)距離遠(yuǎn),使得庫(kù)內(nèi)降溫速度快,極大增強(qiáng)了化霜效果…

  • 地瓜葉(苕尖)能放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎?地瓜葉冷庫(kù)保存時(shí)間和溫度是多少?

    Q:地瓜葉可以放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎? A:地瓜葉是可以放在冷庫(kù)里貯藏的。地瓜葉又稱(chēng)苕尖,就是我們平時(shí)吃的紅薯的葉子,但是紅薯的葉子非常不易保存,在常溫儲(chǔ)存很容易萎焉發(fā)霉腐爛,那么地瓜葉該如何儲(chǔ)存才能長(zhǎng)期保鮮呢? 地瓜葉放入冷庫(kù)儲(chǔ)存,不僅能夠長(zhǎng)期保鮮,而且還能防止微生物生長(zhǎng)及葉子酶褐變的可能性,從而保證地瓜葉在貯藏期間的品質(zhì)和風(fēng)味。 Q:地瓜葉冷庫(kù)儲(chǔ)存能保鮮多長(zhǎng)時(shí)間?溫度要求是多少? A:地瓜葉冷庫(kù)最適宜的貯藏溫度是5℃~8℃,相對(duì)濕度需保持在85~90%之間為宜。 采用此方法,地瓜葉(苕尖)貯藏20天后…

  • 西蘭花能放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎?西蘭花冷庫(kù)保存時(shí)間和溫度是多少?

    Q:西蘭花可以放冷庫(kù)儲(chǔ)存嗎? A:答案是肯定的。西蘭花放入冷庫(kù)儲(chǔ)存,不僅能夠防止西蘭花蕾出現(xiàn)退綠變黃,而且還能避免出現(xiàn)細(xì)菌性軟腐和霉?fàn)€等現(xiàn)象發(fā)生,從而保證西蘭花在貯藏期間的品質(zhì)和風(fēng)味。 Q:西蘭花冷庫(kù)儲(chǔ)存能保鮮多長(zhǎng)時(shí)間?溫度要求是多少? A:西蘭花冷庫(kù)最適宜的貯藏溫度是0℃~1℃,相對(duì)濕度需保持在90~95%之間為宜。 采用此方法,西蘭花貯藏3個(gè)月后依然能較好保持原有品質(zhì),且風(fēng)味、口感、色澤等與入庫(kù)時(shí)無(wú)明顯差異。 西蘭花冷庫(kù)儲(chǔ)藏注意事項(xiàng): 1、西蘭花入庫(kù)前,必須對(duì)冷庫(kù)地面、貨架、塑料箱等應(yīng)進(jìn)行消…

  • 蔬菜放冷庫(kù)能保存多久?蔬菜冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度要求介紹

    眾所周知,現(xiàn)在一年四季基本上都能在市場(chǎng)上買(mǎi)到時(shí)令蔬菜,這得益于蔬菜冷庫(kù)的保鮮技術(shù)。蔬菜放在冷庫(kù)中不但能夠長(zhǎng)時(shí)間保鮮,而且還能夠把蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色澤保留住,目前使用冷庫(kù)貯藏蔬菜已經(jīng)成為蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商們普遍的做法之一。今天浩爽小編就詳細(xì)給大家說(shuō)下各種蔬菜放冷庫(kù)能保存多久及各種蔬菜在冷庫(kù)中的溫度要求。 小白菜:冷庫(kù)貯藏最適宜溫度為0~1℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,小白菜放在這樣的冷庫(kù)環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)1個(gè)月左右。 大白菜:冷庫(kù)貯藏最適宜溫度為-1~0.5℃,相對(duì)濕度控制在90%-95%,大白…