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目前，蔬菜最常見(jiàn)和最普遍采用的儲(chǔ)存方法就是建造蔬菜保鮮冷庫(kù)。蔬菜保鮮冷庫(kù)主要是利用穩(wěn)定低溫的環(huán)境來(lái)抑制蔬菜新陳代謝速度及病原菌的繁殖，從而延緩蔬菜成熟和老化過(guò)程，使蔬菜較長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮狀度。 那么，建造一個(gè)大型蔬菜保鮮冷庫(kù)造價(jià)是多少錢呢？影響果蔬冷藏庫(kù)造價(jià)成本的因素都有哪些？   1、冷庫(kù)分間：一般大型蔬菜保鮮冷庫(kù)都會(huì)分為多個(gè)冷庫(kù)間。冷庫(kù)分間根據(jù)溫度和需求，可分為恒溫庫(kù)、預(yù)冷庫(kù)、保鮮庫(kù)等，由于冷庫(kù)分間的用途不同，分間設(shè)備配置也不同，因此造價(jià)也不盡相同，所以要根據(jù)客戶的實(shí)際需求進(jìn)行合理設(shè)…

眾所周知，市面上常見(jiàn)的銀耳大都是干制的，隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的要求提高，新鮮銀耳也開(kāi)始進(jìn)入超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。新鮮銀耳儲(chǔ)存難度比干制的高，儲(chǔ)存不當(dāng)或不規(guī)范就會(huì)產(chǎn)生米酵菌酸毒素和變質(zhì)，因此，使用正確的儲(chǔ)存方法及適宜的貯藏溫度，就顯得尤為重要。 1、篩選整理 銀耳采收后，按顏色、厚度、形狀分級(jí)，同時(shí)應(yīng)剔除掉有異味、酸味的銀耳。 2、預(yù)冷要求 預(yù)冷是新鮮銀耳入庫(kù)前的必要環(huán)節(jié)，預(yù)冷可以降低銀耳的中心溫度，以利于儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。推薦冷庫(kù)預(yù)冷、真空預(yù)冷法或壓差預(yù)冷方式，不建議采用冷水冷卻預(yù)冷，另外建議預(yù)冷溫度控制在3…

秋冬時(shí)候正是柑橘成熟的季節(jié)，大量的柑橘集中上市，儲(chǔ)存保鮮非常重要，一旦柑橘儲(chǔ)存不當(dāng)，它就容易腐爛和變質(zhì)。那么柑橘該怎樣保存才能延長(zhǎng)保鮮時(shí)間？哪種保存方法好？ 1、柑橘冷庫(kù)保鮮法 柑橘冷庫(kù)保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類果實(shí)不能耐受過(guò)低的溫度，溫度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致果肉品質(zhì)下降和發(fā)生冷害，所以要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定。另外，冷庫(kù)相對(duì)濕度建議保持在85%——90%，如果庫(kù)內(nèi)溫度不足時(shí)，可用普通空氣加濕器微波空氣加濕器進(jìn)行加濕，以保持庫(kù)溫溫度穩(wěn)定。 采用此方法，柑橘最長(zhǎng)可以保存5個(gè)月左右，貯藏后的柑橘肉質(zhì)鮮…

介紹：蒜苔放冷庫(kù)儲(chǔ)存，不僅可以延長(zhǎng)蒜苔保鮮周期，同時(shí)還可以利用冷庫(kù)長(zhǎng)期保鮮的特點(diǎn)，當(dāng)季貯存，反季節(jié)銷售以提高蒜苔的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。下面，就跟著小編的鏡頭來(lái)看看蒜苔冷庫(kù)內(nèi)部真實(shí)面貌！

保鮮冷藏庫(kù)建造價(jià)格必須基于客戶提供的冷藏庫(kù)尺寸，就是所謂的長(zhǎng)寬高，在長(zhǎng)寬高以外也要考慮到保鮮冷藏庫(kù)的自然環(huán)境及設(shè)計(jì)溫度。保鮮冷藏庫(kù)可以儲(chǔ)存各種果蔬及食品，儲(chǔ)存的產(chǎn)品不同，儲(chǔ)存溫度也有所不同。所以說(shuō)，保鮮冷藏庫(kù)建造要求不同，冷庫(kù)造價(jià)成本也不同，只有根據(jù)客戶的具體需求，才能直接告訴客戶建造冷庫(kù)的成本多少。 1、冷庫(kù)尺寸：冷庫(kù)的尺寸(長(zhǎng)度、寬度和高度)是影響保鮮冷藏庫(kù)建設(shè)成本的一個(gè)非常重要的因素。冷藏庫(kù)一般都是根據(jù)立方容積的大小來(lái)進(jìn)行計(jì)算的，冷庫(kù)容積越大，冷庫(kù)建造單價(jià)就越低，因?yàn)?，就算冷?kù)面積再小，而…

馬蹄(荸薺)想要長(zhǎng)期保存，有以下三種方法可實(shí)現(xiàn)。下面，小編就給大家詳細(xì)介紹這三種貯藏方法。 冷庫(kù)貯藏保鮮： 冷庫(kù)保鮮法是現(xiàn)代果蔬保鮮的主要方式，也是馬蹄保存時(shí)間最長(zhǎng)的一種方法。 馬蹄入庫(kù)前必須先進(jìn)行預(yù)冷操作，待溫度降至3~5℃，然后再放置在冷庫(kù)中貯藏。 馬蹄冷庫(kù)的貯藏溫度在0-2℃，要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定，過(guò)高過(guò)低都不行，溫度低于-2℃以下會(huì)發(fā)生冷害，產(chǎn)生異昧。溫度過(guò)高馬蹄本身的微生菌會(huì)加速生長(zhǎng)，微生菌過(guò)多就會(huì)出現(xiàn)腐爛、變壞等現(xiàn)象。 為了延緩馬蹄由于失水而造成的變軟和萎蔫，馬蹄貯藏的相對(duì)濕度以保持在…

甘蔗放冷庫(kù)能保鮮3至4個(gè)月左右。為了保證冷庫(kù)的保鮮效果，冷庫(kù)溫度設(shè)置在7至9度為宜，冷庫(kù)相對(duì)濕度控制在85%至90%。 了解甘蔗冷庫(kù)詳細(xì)溫度設(shè)置，請(qǐng)點(diǎn)擊《甘蔗放冷庫(kù)溫度設(shè)置多少合適？》這篇文章！ 在儲(chǔ)存甘蔗過(guò)程中，一定要保證庫(kù)內(nèi)溫度、濕度穩(wěn)定，這是因?yàn)闇囟?、濕度波?dòng)是不利于甘蔗長(zhǎng)期保鮮的。溫度過(guò)高過(guò)低都不行，溫度低于4℃就會(huì)凍害甘蔗和引發(fā)黑心??；溫度過(guò)高，呼吸作用加強(qiáng)，代謝會(huì)加快，會(huì)快速消耗糖分及營(yíng)養(yǎng)。如果庫(kù)內(nèi)濕度不足時(shí)，可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進(jìn)行加濕，以保持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。 想要冷庫(kù)…

3000平米冷庫(kù)造價(jià)預(yù)算是多少錢？這是許多客戶在建造冷庫(kù)前問(wèn)的第一個(gè)問(wèn)題，以普通冷庫(kù)3米高度來(lái)計(jì)算，3000平方米冷庫(kù)的容積量為9000立方米，那么該冷庫(kù)大概造價(jià)約在250-300萬(wàn)左右。 此報(bào)價(jià)只能作為一個(gè)大概參考標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)樵趯?shí)際的工程建造中，影響冷庫(kù)設(shè)計(jì)和安裝的成本的因素有很多，如溫度、尺寸、位置、機(jī)組品牌、設(shè)備配件等，這些因素都會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)成本的上下浮動(dòng)。下面小編給大家說(shuō)說(shuō)影響3000平米冷庫(kù)預(yù)算成本的因素都有哪些？ 1、庫(kù)板費(fèi)用 冷庫(kù)保溫板也是影響冷庫(kù)造價(jià)的因素之一。冷庫(kù)板的厚度分為100…

大白菜是我們?cè)诙颈容^常吃的一種蔬菜，大白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，味道清鮮適口，大白菜雖好吃，但在常溫下不易儲(chǔ)藏。使用冷庫(kù)貯藏大白菜是最有效的保鮮措施，不僅可以延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，還可以降低呼吸強(qiáng)度，減少水分、營(yíng)養(yǎng)的流失。 了解大白菜冷庫(kù)長(zhǎng)期貯藏方法，請(qǐng)點(diǎn)擊《大白菜放冷庫(kù)如何儲(chǔ)藏3個(gè)月不壞？》這篇文章！ 大白菜冷庫(kù)能放多長(zhǎng)時(shí)間？溫度要求是多少？ 大白菜冷庫(kù)保鮮儲(chǔ)藏適宜的溫度是0℃~2℃，濕度是85%~95%。 大白菜放在這樣溫濕度條件下的冷庫(kù)中貯藏，保鮮期可達(dá)3-5個(gè)月左右。 注：大白菜貯藏前一定要剔除黃幫爛葉，…

根據(jù)冷庫(kù)的規(guī)模5000平方米以上稱為大型冷庫(kù)。小編就以5000平方米冷庫(kù)為例，根據(jù)常規(guī)冷庫(kù)3米高度計(jì)算，5000平方米冷庫(kù)的建筑量為15000立方米，如果制冷溫度沒(méi)有特殊要求的話，該大型冷凍庫(kù)造價(jià)約在350-500萬(wàn)左右。 此價(jià)格高低差異大，是因?yàn)樵趯?shí)際冷庫(kù)建造中，影響冷庫(kù)設(shè)計(jì)和安裝的成本的因素有很多，如制冷溫度、安裝位置、機(jī)組品牌、設(shè)備配件等，下面，小編從以下幾個(gè)方面為大家分析影響冷庫(kù)每平方造價(jià)的具體因素。 1、冷庫(kù)分間 大型冷庫(kù)一般會(huì)涉及到分間，分揀區(qū)、保鮮區(qū)、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)等不同的溫度分間…