沃柑是柑橘類水果之一，儲存溫度對其保鮮非常重要。以下是沃柑放置冷庫時的推薦溫度設(shè)置：

1.冷藏溫度：沃柑的最佳冷藏溫度范圍為5至6度。在這個溫度范圍內(nèi)，沃柑能夠保持較長的保鮮期并保持其風(fēng)味和口感。

2.溫度控制：在將沃柑放入冷庫之前，確保冷庫的溫度穩(wěn)定在所需的范圍內(nèi)。溫度過高可能導(dǎo)致果實變軟和腐爛，溫度過低可能引起冷害或凍害。因此，確保冷庫內(nèi)的溫度恒定且適合沃柑的存儲是至關(guān)重要的。

3.包裝和環(huán)境條件：在將沃柑放入冷庫之前，應(yīng)對其進行適當(dāng)?shù)陌b。使用透明的塑料薄膜或網(wǎng)袋包裝，以保護果實免受外界的污染和物理損害。此外，確保冷庫內(nèi)的濕度適中，通風(fēng)良好，并避免與其他產(chǎn)生異味的物品存放在一起，以保持沃柑的新鮮度和品質(zhì)。

請注意，沃柑的儲存時間會受多種因素的影響，包括果實的成熟度、品質(zhì)和儲存條件等。一般來說，在適當(dāng)?shù)睦鋷飙h(huán)境下，沃柑可以保持較好的質(zhì)量和口感，儲存期一般為2至3個月。然而，建議在儲存期限過后盡快食用，以免影響口感和風(fēng)味。

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