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眾所周知，新鮮豌豆不宜貯藏，在常溫環(huán)境下放兩到三天就會(huì)變老不新鮮影響品質(zhì)。那么，新鮮豌豆該怎么儲(chǔ)存才能長(zhǎng)期保鮮呢？ 使用低溫速凍冷庫貯藏可以有效的延長(zhǎng)豌豆的保鮮時(shí)間及營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)，還可以利用冷庫長(zhǎng)期保鮮的特點(diǎn)，當(dāng)季貯存，反季節(jié)銷售以提高豌豆的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。下面小編就給大家說說使用低溫冷庫貯藏豌豆的具體方法及步驟。 1、采收事項(xiàng) 為了更好的貯藏保鮮豌豆，采收豌豆莢應(yīng)以清晨或傍晚時(shí)采收為宜，切忌在陰雨天采收，以免貯藏時(shí)發(fā)生腐爛的情況。 2、篩選整理 采收后的豌豆莢需立即脫粒，豌豆莢脫粒建議采用人工進(jìn)行…

20平方低溫速凍冷庫全套造價(jià)設(shè)備配置清單 冷庫尺寸：長(zhǎng)7m*寬2.925m*高3.5m，（五面體）共1間；總面積約20平方米，總?cè)莘e約71立方米；溫度：-28℃，要求10±2小時(shí)速凍5噸； 存放貨物：雞肉 制冷系統(tǒng)：該20平方低溫速凍冷庫制冷系統(tǒng)采用的是3套20匹上海雪鷹半封閉壓縮機(jī)制冷機(jī)組，該機(jī)組制冷量大，性價(jià)比高，安全可靠。同時(shí)冷庫內(nèi)配備1臺(tái)上海庫迪DJ-100系列高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī)，使得庫內(nèi)降溫速度快，快速對(duì)流循環(huán)，從而達(dá)到每個(gè)角落的溫度均勻性。 保溫系統(tǒng)：庫房保溫采用的是定制150mm聚氨…

冷庫尺寸：長(zhǎng)9M*寬5.5M*高3M，（五面體）共1間；總面積約50平方米，總?cè)莘e約150立方米；溫度：-18~23℃，溫度可調(diào)節(jié)； 存放貨物：肉制品 配置簡(jiǎn)介：該50平米低溫冷凍庫的制冷系統(tǒng)采用的是1套9匹德國(guó)博客壓縮機(jī)組，該機(jī)組制冷量大，性價(jià)比高，安全可靠。同時(shí)冷庫內(nèi)配備1臺(tái)上海美樂柯DD-80系列高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī)，使得庫內(nèi)降溫速度快，快速對(duì)流循環(huán)，從而達(dá)到每個(gè)角落的溫度均勻性。庫房保溫采用的是定制150mm聚氨酯雙面彩鋼板保溫庫板，節(jié)能環(huán)保，阻熱率極高。 50平米低溫冷凍庫全套造價(jià)清單： …

工程介紹：五豐冷食低溫冷凍庫是由浩爽制冷杭州分工司承建，冷庫為-18℃低溫冷庫和2-8攝氏度冷藏庫。該項(xiàng)目總共6個(gè)冷庫，總體積為4000立方米，該項(xiàng)目并包含一個(gè)冷庫氨改氟工程，對(duì)原有冷庫氨系統(tǒng)進(jìn)行改造。由于今年來冷庫頻發(fā)的爆炸、著火事故氨制冷被一步步的退出制冷行業(yè)，由于早期的制冷系統(tǒng)的落后，造成長(zhǎng)期使用之后的冷庫都存在著一定的安全隱患。氨是一種易燃、易爆、比較容易腐蝕管道的有害氣體，五豐冷食為了消除在冷庫使用過程中的安全隱患，從而將氨制冷的冷庫改造成氟制冷冷庫系統(tǒng)，此工程由浩爽制冷全權(quán)負(fù)責(zé)。 客…

工程名稱：浙江長(zhǎng)裕茶制品有限公司茶葉濃縮液超低溫冷庫 工程介紹：該茶葉濃縮液低溫速凍庫，冷庫的溫度為：-45℃（超低溫冷庫）是用于生產(chǎn)加工茶葉濃縮液，冷庫采用PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)冷庫操作完全自動(dòng)控制，提高了后期使用的便捷性。 客戶介紹：浙江長(zhǎng)裕茶制品公司成立于1996年，主要從事有機(jī)茶園開發(fā)，茶制品制造。擁有自營(yíng)茶園近4000畝，日本煎茶生產(chǎn)線120K和180K各2條以及烘青綠茶和烏龍茶生產(chǎn)加工設(shè)備。公司年生產(chǎn)各類蒸青煎茶800噸。主要產(chǎn)品玉露，覆蓋茶，常規(guī)蒸青茶，蒸青綠片，玄米茶，焙茶等有…

工程介紹：嘉興同濟(jì)環(huán)境研究院冷庫是用作長(zhǎng)江環(huán)境樣本庫，生物土壤、魚類、水產(chǎn)等，冷藏樣品需要保存30年，同時(shí)低溫冷庫溫度為-25℃，上下溫度不能超過±2℃。浩爽制冷經(jīng)過工程師設(shè)計(jì)研究，該冷庫采用雙面不銹鋼庫板（使用年限為40年），可以更長(zhǎng)時(shí)間保證樣品儲(chǔ)藏要求。同時(shí)，在風(fēng)機(jī)化霜時(shí)，爽制工程師采用兩臺(tái)機(jī)器同時(shí)工作，一臺(tái)化霜，另一臺(tái)強(qiáng)制制冷，保證化霜產(chǎn)生的熱量對(duì)冷庫內(nèi)溫度降到很低，并且也能滿足冷庫溫度上下波動(dòng)不能超過±2℃的要求。另外工程師給冷庫采用了PLC自動(dòng)化控制元件，實(shí)現(xiàn)對(duì)冷庫自動(dòng)化控制。 客戶介…

工程介紹： 經(jīng)過國(guó)家海洋局第二局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人到浩爽制冷公司辦公場(chǎng)地及冷庫安裝現(xiàn)場(chǎng)和己完工冷庫工程的實(shí)地考察,該冷庫安裝項(xiàng)目由浩爽制冷公司為其建造。 配置介紹： 國(guó)家海洋局第二局低溫冷凍庫主要用途為：存放海洋生物試劑，要求冷庫為2~8℃冷藏庫和-20℃冷凍庫。該冷庫工程庫房采用保溫材料與冷庫庫門均采用聚氨酯單面0.8mm304不銹鋼板，具有耐腐蝕、抗老化、阻燃、減毒、美觀堅(jiān)固、使用壽命長(zhǎng)、降溫快等眾多優(yōu)點(diǎn)。冷壓縮機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、膨脹閥、電路控制箱成套系統(tǒng)均采用三菱產(chǎn)品。運(yùn)行效率高，性能穩(wěn)定。每個(gè)冷庫制…

超低溫冷庫的溫度要求一般是-30℃左右，根據(jù)物品儲(chǔ)藏要求有時(shí)需-45℃、-60℃甚至更低。超低溫冷庫一般是用于存放生物制品、干細(xì)胞、骨髓等，還可存儲(chǔ)珍貴的海鮮食品。比如說存放金槍魚，金槍魚超低溫冷庫溫度-60℃最適宜，這個(gè)環(huán)境可以長(zhǎng)期保證魚肉品質(zhì)柔嫩鮮美，并保持金槍魚的營(yíng)養(yǎng)不流失。 超低溫冷庫造價(jià)大概需要多少錢？很多人都會(huì)詢問這個(gè)問題，首先我們要明確一個(gè)冷庫概念，超低溫冷庫不是根據(jù)噸位進(jìn)行計(jì)算的，超低溫冷庫是冷庫的一種。但是超低溫冷庫造價(jià)一般高于普通藏庫1倍，甚至更高，因?yàn)槌蜏乩鋷熘评湓O(shè)備非常…

工程名稱：張家港永嘉集裝箱碼頭有限公司設(shè)計(jì)建造500噸低溫冷庫項(xiàng)目 工程概況：冷庫工程地點(diǎn)位于江蘇省張家港市，冷庫制冷工質(zhì)采用R22制冷劑。根據(jù)用戶要求，低溫庫為一層庫體，采用磚混框架結(jié)構(gòu)，庫體保溫側(cè)墻和頂棚采用雙面彩鋼聚氨酯板，地面保溫采用聚苯乙烯板。低溫儲(chǔ)藏庫主要用來儲(chǔ)藏凍肉。冷庫建筑約1650立方米，其中凍肉間冷庫約1430立方米，其設(shè)計(jì)溫度為-20攝氏度，回籠間約200立方米，其設(shè)計(jì)溫度為0攝氏度。浩爽制冷為其集裝箱碼頭設(shè)計(jì)、建造的多套低溫冷庫，將為客戶提供進(jìn)出口冷鏈產(chǎn)品一個(gè)更好的環(huán)境，…

糯玉米富含蛋白質(zhì)和氨基酸，口感好，利于消化和吸收，是人們非常喜愛的餐桌美食。糯玉米是由普通玉米基因突變?cè)俳?jīng)過人工育種而成的新食用鮮食品種，因煮熟后果粒軟有彈性，所以也叫粘玉米。 糯玉米通常在速凍后更加容易保存，因此一般采用速凍冷庫將糯玉米進(jìn)行速凍，然后放進(jìn)保鮮庫進(jìn)行貯藏，這樣可以保證糯玉米的口感和品質(zhì)，速凍后的糯玉米更加容易保存。 低溫冷庫儲(chǔ)存糯玉米，具體的操作方法是什么？ 1、剔去萎縮，缺行、缺粒、受病蟲害及機(jī)械傷的玉米；2、用清水洗凈糯玉米棒，以鈍化原料自身特有的氧化活化酶；3、裝在高阻氧的…