堅(jiān)果、水果干制品的冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度是多少？

zeeo 2年前問(wèn)答 2797

共1條回復(fù) 我來(lái)回復(fù)

youyou 評(píng)論

像核桃、紅棗、板栗、腰果、杏仁、瓜子、松仁、蓮子、白果等堅(jiān)果，冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度一般為1~10℃左右比較適宜。溫度越高會(huì)加快堅(jiān)果的變質(zhì)，另外，冷庫(kù)的相對(duì)濕度應(yīng)控制在55%~70%左右。

2年前 0條評(píng)論

已關(guān)閉回復(fù)。