廣州薩莉亞餐飲公司-25℃低溫食材冷庫(kù)工程項(xiàng)目
工程概況:
該餐飲食材冷庫(kù)是由浩爽制冷廣州分公司承建,該冷庫(kù)庫(kù)容為270立方米,分三間,溫度要求為零下18℃~零下25℃。
工程配置:
該制冷系統(tǒng)采用的是1套美國(guó)艾默生谷輪半封閉渦旋壓縮機(jī)組,該機(jī)組制冷量大,性價(jià)比高,安全可靠。此外,冷庫(kù)內(nèi)配備3臺(tái)庫(kù)迪DD系列高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī),使得庫(kù)內(nèi)降溫速度快,快速對(duì)流循環(huán),從而達(dá)到每個(gè)角落的溫度均勻性。庫(kù)房保溫材料采用的是120mm聚氨脂雙面彩鋼保溫庫(kù)板,節(jié)能環(huán)保,阻熱率極高,從而在確保實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)穩(wěn)定低溫環(huán)境的同時(shí)極大地降低了后期運(yùn)行成本。
客戶介紹:
廣州薩莉亞餐飲有限公司成立于2007年11月13日,注冊(cè)資金1000萬(wàn)美元,截止2014年12月為止已經(jīng)擁有95家店鋪,正式員工1100多人,派遣員工200多人的規(guī)模。薩莉亞就是吸取意大利料理的精髓,在每天的日常生活中向更多的顧客提供更安全、更健康、更便宜的意大利料理。所以薩莉亞在食材保鮮冷藏極其重視。
目前該餐飲食材冷庫(kù)已順利安裝并調(diào)試完成,并獲甲方一次性驗(yàn)收通過。該餐飲食材冷庫(kù)使用至今各項(xiàng)設(shè)備運(yùn)行正常,冷庫(kù)負(fù)責(zé)人對(duì)冷庫(kù)的運(yùn)行情況很滿意。
冷庫(kù)施工圖片展示:


